Pão de Goma de Tapioca e Queijo

Boa tardeeeee!!!

 

Tudo certo, gente? Ando envolvida com tanta coisa que não tenho tido o tempo que eu gostaria para dedicar ao blog... Mas hoje coloquei na minha "Lista de Prioridades" escrever aqui!

 

Então, vamos lá: a receita de hoje é pra fazer amanhã, para comer assistindo (ou não! hehe...) ao jogo do Brasil! Fica uma delícia acompanhado de um chimarrão! :)

 

PÃO DE GOMA DE TAPIOCA E QUEIJO

 

 

Coloca em um pote (alto, pois vais usar o mixer):

- 4 ovos

- 8 colh (sopa) de goma de tapioca

- sal e temperos à gosto (sugiro orégano, zahtar, alecrim... - nestes, coloquei gergelim!)

 

Dica: ainda dá para colocar algumas fatias de mussarela picadas para misturar e bater junto com a massa - não testei desta vez, mas acho que deve funcionar e ficar bem gostoso!

 

Bate com o mixer e coloca a mistura nas forminhas (deixa mais ou menos 1cm "livre" até a borda da forminha - esta receita renderam 11 pãezinhos nas minhas forminhas).

 

Rala queijo parmesão e larga porções GENEROSAS em cima da massa!

 

Forno por 15 minutos a 200° e mais 10 minutos (ou até crescer e dourar) a 250°.

 

Prontinho!! Agora é só aproveitar! ;)

 

 

Meus pães lindinhos recém saídos do forno... :D